Ингредиенты:
Цуккини или обычные кабачки
Мука
Соль
Оливковое масло
Способ приготовления:
Нарезать цуккини тонкими ломтиками и обвалять каждый ломтик в муке. Нагреть в сковороде оливковое масло. Масла нужно налить много, т.к. цуккини его быстро впитают. Выложить цуккини на сковороду и жарить с двух сторон до готовности. Посолить по вкусу.
Совет: При подаче цуккини можно посыпать сыром (например, Пармезаном), натертым на мелкой терке.
Комментарии
вкусно
вкусно и совсем просто
Мне очень понравилось.
Мне очень понравилось. Получается нежная закуска, а главное быстро!