Печенье с клюквой и орехами

Ингредиенты:

(На 18 штук)
Мука 230 гр.
Сливочное масло (размягченное) 180 гр.
Сахар 70 гр.
Сушеная клюква 150 гр.
Кедровые орешки (для посыпки)
Экстракт ванили 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Смешать муку и сахар. Добавить порезанное на кусочки масло и экстракт ванили. Выместить тесто. Добавить клюкву; тщательно перемешать. Сформировать из теста полено и убрать в холодильник на пол часа. Далее нарезать тесто на кружочки толщиной 1 см. Выложить на противень и украсить кедровыми орешками. Выпекать при температуре 180С 12-15 минут.