Ингредиенты:
(На 2 порции)
Креветки 250-300 гр (заморож.или свеж.)
Цуккини 1 шт. (200 гр.)
Морковь 1 шт.
Бобовые ростки 300 гр.
Кунжутные семечки 1 ч.ложка
Соевый соус
Способ приготовления:
Замороженные креветки отварить по инструкции на упаковке. Обжарить кунжутные семечки до золотистого цвета.
Морковь и кабачок порезать тонкими полосками. Разогреть немного оливкового масла в сковороде вок (или обычной). Положить в сковороду морковь и жарить 1 минуту. Через минуту добавить кабачок и креветки (если используете свежие) и жарить еще 2-3 минуты. В конце жарки добавить бобовые ростки и жарить 1 минуту. Выложить готовые овощи с креветками на блюдо, сбрызнуть соевым соусом, посыпать кунжутными семечками и сразу же подавать.
Совет: За минуту до готовности можно добавить немного свежего чеснока.
Комментарии
обожаю креветки
какой классный рецепт! готовить просто, а выглядит шикарно! :)
вкусно!
Вкусно!!! ингредиенты простые и всегда можно найти в супермаркете. Буду готовить еще.