Добавьте комментарий
Картофельная запеканка с беконом и сыром
Ингредиенты:
(На 2 порции как основное болюдо)
Картофель 600-700 гр.
Копченый бекон, 6 полосок
Молоко 200 мл.
Молотый черный перец
Соль
Способ приготовления:
Картофель очистить и порезать небольшими кубиками. Бекон обжарить и порезать небольшими кусочками. Разложить картофель в две формы, посолить посыпать перцем, сыром (оставив немного сыра, чтобы посыпать сверху) и беконом. Перемешать, залить молоком и посыпать оставшимся сыром. Накрыть формы фольгой и запекать при 250С около 30 минут. За 5 минут до окончания выпекания снять фольгу для образования золотистой корочки.